Aroma per panettoni

Aroma per panettoni, colombe e brioches

Brina di bosco

Prodotto da spolvero per conservazione

Bucaneve extra

Prodotto conservante e dolcificante per torte e pan di Spagna

Crema pasticcera Regina

Preparato per crema pasticcera

Doré biondo

Caramello per torte e crostate, effetto lucido

Doré caramello

Caramello per rendere brillante e croccante la pasta sfoglia

Farcilampo

Preparato pregelatinizzato per crema pasticcera da cottura

Farinetta macinafatto

Farina per prodotti dolciari da forno

Fresco panna

Preparato semilavorato per panna fresca

Morbigel extra

Conservante pregelatinizzato per dolci e torte fresche

Morbidgel neve

Semilavorato dolciario da forno per impiego esclusivamente professionale, artigianale e industriale

Rugiada di bosco

Gelatina a freddo da spolvero brillante per frutti di bosco freschi e surgelati

Vaniglia di bacche Bourbon

vaniglia in polvere per torte, creme e gelati

Zucchero a velo

Zucchero a velo impalpabile per uso dolciario
Ambrosiana Savoia Di Lodi Maria Giovanna e C. S.A.S. • Semilavorati per gelateria, pasticceria, e gastronomia
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