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Vaniglia
di bacche di Bourbon.
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Confezioni: confezionato in barattoli da gr. 500 e scatole contenenti n.18 pezzi.
Impiego dolciario secondo buona tecnica professionale.
Da miscelare insieme al burro.
Impiego dolciario secondo buona tecnica professionale.
Da miscelare insieme al burro.
Indicato per biscotteria, pasta frolla e livitata, crema, panna montata, gelato, torte fresche e da surgelazione.
Per le creme aggiungere a una temperatura non superiore a 30°/40° gr.
Per le creme aggiungere a una temperatura non superiore a 30°/40° gr.