Conferisce particolare morbidezza sia ai dolci freschi farciti che ai dolci alcolati, surgelati, con creme.
I risultati saranno di doratura accentuata dopo la cottura ed evidente prolungamento della conservazione dei dolci stessi.
DOSI E MODALITA’ D’USO:
Miscelare gr.50/80 di Morbidgel Neve per ogni kg. di farina o zucchero in aggiunta ai soliti ingredienti.
Consigliato per pastine da tè, baci di dama e morbidi amaretti. Le dosi variano a seconda dei risultati che si vogliono ottenere.
PRODOTTO CON INGREDIENTI NATURALI- SENZA CONSERVANTI.