Dorè biondo

Semilavorato per doratura e conservazione dei prodotti dolciari da forno

BASTA CANNONCINI UMIDI E VENTAGLIETTI TRISTI!
Spolverato su cannoncini prima della cottura in forno, renderà gli stessi lucidi e croccanti, impedendo l’assorbimento dell’umidità rilasciata dalla crema; indicato anche per cannoncini SURGELATI.

Inoltre è consigliato per ventaglietti, strudel e altri prodotti di sfoglia che si vogliono mantenere croccanti, quali torte e pasticcini, che sappiamo perdere croccantezza in breve tempo.

Gli ingredienti del nostro Dorè cod.400 sono naturali e non contengono conservanti, glutine nè OGM.

Ambrosiana Savoia Di Lodi Maria Giovanna e C. S.A.S. • Semilavorati per gelateria, pasticceria, e gastronomia
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